"la meilleure alimentation est celle
qui nous rend heureux!" Céline
Bonjour ! je suis Céline Schmutz
Nutritionniste thérapeute & Coordinatrice d’ateliers culinaires
Après un parcours enrichissant entre la Suisse et l'Irlande, je suis de retour dans la Broye pour donner vie à mon projet :
« À Table Ensemble »
Mon métier ? C’est l’équilibre parfait entre l’expertise santé et le plaisir du partage. En tant que maman de trois enfants, j’ai compris que la nutrition ne doit pas être une contrainte, mais un moment de vie. Diplômée en nutrition générale, je mets aujourd’hui ma pédagogie et ma créativité au service des familles, des écoles et des curieux pour remettre du bon sens et de la confiance dans notre alimentation quotidienne.
Mon histoire
Tout a commencé par une mission personnelle : aider mes trois enfants à faire des choix alimentaires éclairés. Ce qui n'était au départ qu'une attention de maman est devenu une véritable vocation. Diplômée en nutrition générale en 2022, j'ai décidé de transformer cette passion en une mission de transmission : "Apprendre aux petits comme aux grands que bien manger est la clé pour libérer son plein potentiel".
Le déclic initial : Le cercle scolaire de Les Montets en Suisse
Lors de mes premières interventions dans les classes du cercle scolaire, j’ai eu un véritable coup de cœur quant à promouvoir la santé au contact des enfants. En voyant l'enthousiasme des élèves et leur curiosité naturelle, j'ai compris qu'il était vital de transmettre des informations nutritionnels dès le plus jeune âge. Ce fut mon premier vrai objectif : "Donner les clés du "bien manger" de manière ludique et concrète".
L'aventure irlandaise : L'expertise "Céline Nutrition"
Pendant mon expatriation en Irlande, j'ai fondé "Céline Nutrition". J'y ai travaillé comme consultante et coach, accompagnant aussi bien des sportifs en quête de performance que des familles cherchant à retrouver un équilibre serein, adapté à leur rythme de vie effréné.
L'un de mes plus beaux souvenirs reste mes interventions dans des écoles prestigieuses comme Castle Park à Dalkey ou la SEK International School de Dublin.
Le retour aux sources : "À Table Ensemble"
Aujourd'hui, de retour dans la Broye, je boucle la boucle avec le projet "À Table Ensemble".
Je reviens avec une expertise enrichie par mes années à l'étranger pour servir ma communauté. Je continue de transmettre ce savoir, comme lors de mes récentes interventions dans la classe de Sciences au C.O de Cugy, avec une approche qui n'a pas changé : de l'interaction, du partage et beaucoup de bienveillance.
Ensemble, redonnons du sens à votre assiette
Avec le projet "À Table Ensemble", je ne propose pas seulement des conseils, mais de véritables expériences de vie.
Que ce soit pour un atelier participatif ou la préparation d'un menu de saison dans le cadre prestigieux du Domaine du Château de Montet, ou d’un coaching nutritionnel personnalisé ou encore d'un événement sur-mesure pour votre entreprise ou d'une fête de famille, je mets mon expérience internationale et ma passion pour une cuisine vivante au service de votre bien-être.
Mon engagement envers vous
Faire de la nutrition un terrain de jeu où la pédagogie s'efface devant le plaisir et la convivialité. Mon objectif est de vous transmettre des habitudes saines pour être en pleine santé, sans jamais sacrifier votre sourire.
Car, au final "la meilleure alimentation est celle qui nous rend heureux!" Céline
Contact
On se rencontre ?
Une question sur mes prochaines dates au Château. Une envie de venir participer à un atelier thématique. Besoin de planifier un événement public? Je serais ravie de mettre mon énergie et ma créativité au service de votre projet.
Au plaisir de vous retrouver très bientôt autour de ma table !
+41 79 826 3230
Le Château 11
1483 Les Montets - FR, Suisse